Préparez des Sushi Poppers en mélangeant du riz avec du vinaigre de riz et des graines de sésame, puis formez des boules de riz avec une farce de votre choix.
Les Sushi Poppers sont une création moderne inspirée des sushis traditionnels japonais, adaptés pour une consommation plus ludique et facile.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand plat peu profond, étalez le riz et saupoudrez de vinaigre de riz assaisonné et de graines de sésame toastées.
À l'aide d'une cuillère en bois, mélangez délicatement pour combiner les ingrédients.
Gardez le riz couvert d'un linge humide si vous n'en avez pas besoin immédiatement.
Avec des doigts mouillés, placez une cuillère à café de riz dans la paume de votre main et roulez-le en boule.
Faites une indentation au centre avec votre doigt.
Placez votre choix de farce dans l'indentation.
Dans de petites bols, préparez une combinaison de farces que vous aimez.
Trempez vos doigts dans l'eau et pressez le riz fermement autour de la farce pour former une petite boule.
Répétez avec le riz et la farce restants.
Saupoudrez chaque popper de graines de sésame toastées et d'une pointe de pâte de wasabi, puis placez-les sur un plat.
Couvrez avec du film plastique et gardez à température ambiante jusqu'au moment de servir.