Un plat simple et délicieux à base de pommes de terre, d'oignons et de boeuf
Les stovies sont un plat traditionnel qui a été transmis de génération en génération dans certaines familles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les pommes de terre en gros morceaux et les faire cuire dans de l'eau bouillante
Ajouter du sel dans l'eau
Lorsque les pommes de terre sont tendres, égoutter l'eau et les écraser
Ajouter les oignons hachés et le boeuf, puis mélanger le tout
Replacer le mélange sur feu doux et remuer continuellement
Laisser cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit légèrement caramélisé