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Steak au pot au feu

Steak au pot au feu

Un steak tendre cuit dans un pot au feu avec des poivrons verts et une sauce riche en saveur

Cette recette est parfaite pour les jours de froid où l'on souhaite un plat réconfortant et nourrissant

Ustensiles

Pot au feu
1
Coupe-chou
1

Ingredients

4
Steak
Steak
500 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
2 Tasse
Oignon séché
Oignon séché
2 Cuillère à soupe
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Couper le steak en portions individuelles

Placer la moitié des steaks dans le pot au feu

Disposer les poivrons verts sur les steaks

Placer les steaks restants sur les poivrons

Mélanger les ingrédients restants et les verser sur la viande

Couvrez et cuisinez à basse température pendant 8 à 10 heures ou à haute température pendant 4 à 5 heures

Servir avec du riz blanc