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Soupe tomate, bacon et fromage

Soupe tomate, bacon et fromage

Une recette de soupe tomate, bacon et fromage, parfaite pour les jours froids

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai pu déguster une version locale de cette soupe

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Tasse
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Bacon
Bacon
4 Tranche
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faites chauffer le bouillon de boeuf dans une casserole

Ajoutez la tomate concassée et le lait, puis mélangez

Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le

Ajoutez le fromage râpé et le bacon émietté à la soupe, puis mélangez

Laissez chauffer la soupe pendant 15-20 minutes, puis servez