Une soupe crémeuse et savoureuse à base de boeuf haché, de macaroni et de fromage
Cette recette a été inspirée par les classiques hamburgers américains, mais revisitée sous forme de soupe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole et y ajouter le boeuf haché, l'oignon, le céleri et l'ail haché
Laisser mijoter jusqu'à ce que le boeuf soit doré, puis ajouter les épices et la sauce tomate
Verser de l'eau dans la casserole et laisser mijoter pendant quelques minutes
Ajouter les macaroni et le fromage, puis laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente
Ajouter les pois et les carottes congelés, puis laisser cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Servir la soupe chaude, accompagnée de pain grillé et de beurre
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 7.5 g