Une soupe de fromage suisse et oignon, préparée avec des ingrédients frais et de qualité
Cette soupe est idéale pour les jours froids et pluvieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une casserole
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le fromage suisse et le lait, et faire fondre le fromage
Ajouter la farine et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les épices et les herbes, et assaisonner à goût
Faire cuire la soupe pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elle soit chaude et crémeuse
Servir la soupe chaude, garnie de croutons et de fromage râpé