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Soupe de poulet

Soupe de poulet

Une soupe classique faite avec du poulet, des légumes et des aromates

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française et est idéale pour un jour de froid

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1.5 Litre
Carottes
Carottes
4 Unité
Pois surgelés
Pois surgelés
200 Gramme
Ciboulettes
Ciboulettes
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition

Ajouter le poulet, les carottes, les pois surgelés et les ciboulettes

Réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres

Assaisonner avec du sel et du poivre, si désiré

Servir chaud, ou conserver au réfrigérateur pour plus tard