Une soupe de poulet aux vermicelles, parfaite pour les jours de froid
Cette recette est inspirée de la soupe de poulet aux nouilles, un classique de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les carottes, les céleris et les oignons hachés, faire cuire pendant environ 5 minutes
Ajouter le poulet haché, faire cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré
Ajouter le bouillon de poulet et les ingrédients restants, faire cuire pendant 20 minutes à feu doux
Ajouter les vermicelles cuites, remuer et servir