Une recette simple et délicieuse pour préparer une soupe de haricots et tomates
Cette soupe est idéale pour les jours froids et pluvieux, elle réconforte et elle est facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les oignons et le céleri dans une grande casserole
Ajouter les haricots et les tomates, puis faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Faire fondre le beurre dans une petite poêle et ajouter la farine
Cuire le mélange jusqu'à ce qu'il devienne légerement doré
Ajouter le mélange à la soupe et faire cuire pendant quelques minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre
Faire chauffer la soupe à feu doux et servir chaud