Cette soupe de haricots et de boucherie est un plat délicieux et nutritif, parfait pour les jours froids
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires américaines et mexicaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates concassées, les haricots noirs, les haricots rouges, les haricots pinto, le maïs, le bouillon de boeuf, le céleri, les carottes, le cumin, le paprika, l'ail, le poivre et le sel
Mélanger le tout et laisser mijoter pendant 30 minutes
Ajouter les steaks hachés et laisser cuire pendant 10 minutes
Servir chaud et garnir de persil frais