Une soupe de haricots avec jambon, simple à préparer et délicieuse
Cette recette est inspirée des traditionnelles soupes de haricots du sud de la France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les haricots dans de l'eau et du vinaigre pendant une nuit
Égoutter les haricots et les placer dans une casserole avec du bouillon de poulet et de l'eau
Ajouter les autres ingrédients et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant environ 40 minutes
Servir chaud et ajuster l'assaisonnement si nécessaire