Une soupe délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les jours froids
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les saucisses et les épinards sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon dans une grande casserole
Ajouter les carottes et les poivrons coupés en dés
Ajouter les saucisses sans peau, coupées en petits morceaux
Ajouter les épinards frais, coupés en petits morceaux
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure
Ajouter les pâtes et continuer à mijoter pendant quelques minutes
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g