Une soupe crémeuse et délicieuse faite maison avec des pommes de terre, du céleri, de l'oignon et du fromage cheddar. Parfaite pour les soirées froides !
La soupe aux pommes de terre est un plat traditionnel dans de nombreuses cultures, souvent préparée pour réchauffer les soirées d'hiver.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande marmite, faites chauffer un peu d'huile et ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux, les oignons émincés, le céleri coupé en dés et l'ail rôti haché.
Ajoutez la soupe de céleri en conserve sans ajouter de liquide supplémentaire.
Incorporez la crème épaisse, l'oignon en poudre, le sel, le poivre et le fromage cheddar râpé si vous le souhaitez.
Faites mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude et que le fromage soit fondu.
Servez avec du pain de maïs ou sur des tranches de pain de seigle frais. Bon appétit !