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Saumon au four aux tomates, épinards et champignons

Saumon au four aux tomates, épinards et champignons

Ce saumon au four est préparé avec des tomates, des épinards et des champignons, pour un plat de poisson délicieux et complet.

Les épinards et les champignons ajoutent une saveur et une texture intéressantes à ce plat de poisson

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Tomates
Tomates
2 Tasse
épinards
épinards
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Placez les filets de saumon dans un plat à four, côté peau vers le bas

Mélangez les tomates, les épinards et les champignons dans un bol

Versez le mélange de tomates, épinards et champignons sur les filets de saumon

Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit et se détache facilement avec une fourchette