Un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle britannique, où les saucisses et les haricots blancs sont un combo classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, égouttez-les et laissez-les refroidir légèrement
Faites frire les saucisses dans une poêle pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Retirez les saucisses de la poêle et mettez-les de côté
Ajoutez les oignons émincés à la poêle et faites-les frire pendant 5 minutes
Remettez les saucisses dans la poêle avec les haricots blancs, chauffez-les et assaisonnez à votre goût
Versez le mélange dans un plat à gratin
Émincez les pommes de terre et disposez-les sur le dessus du mélange, en les chevauchant
Couvrez le plat avec un couvercle ou du papier aluminium et faites-le cuire pendant 10 minutes, puis retirez le couvercle et continuez à cuire pendant 10 minutes supplémentaires