Une sauce végétarienne délicieuse et facile à préparer, parfaite pour accompagner vos plats de légumes, de pâtes ou de riz
Cette sauce végétarienne est inspirée de la cuisine française traditionnelle, avec une touche de créativité pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux
Ajouter la farine d'amande et whisker pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la farine soit dorée
Ajouter l'eau, le bouillon de légumes, les aminoacides liquides de Bragg, le poivre et whisker jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Porter à ébullition en whiskant fréquemment pour éviter les grumeaux
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 1 minute
Mélanger la maïzena avec un peu d'eau froide pour enlever les grumeaux
Ajouter la maïzena à la sauce et whisker jusqu'à ce que la sauce ait épaissi
Servir chaud