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Sauce aux saucisses

Cette sauce aux saucisses est préparée avec des ingrédients de qualité et une touche de piment pour donner un peu de piquant

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les saucisses sont souvent servies avec une sauce riche et crémeuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Farine de maïs
Farine de maïs
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Piment
Piment
0.5 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les saucisses

Les faire dorer de tous côtés jusqu'à ce qu'elles soient cuites et un peu croustillantes

Mélanger le lait et la farine de maïs dans un bol et ajouter le crème fraîche

Verser le mélange dans la poêle avec les saucisses et remuer constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe

Ajouter les épices et assaisonner à taste

Servir la sauce chaude sur des biscuits, des œufs ou des galettes de maïs