Cette sauce au tofu, carottes et gingembre est parfaite pour accompagner vos salades, vos légumes ou vos plats de riz
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les sauces végétales sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les carottes en morceaux
Éplucher et hacher le gingembre
Mettre tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire
Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse