Cette sauce Alfredo classique est préparée avec de la crème fraîche, du parmesan, du beurre et des herbes aromatiques pour créer un mélange riche et délicieux.
La sauce Alfredo a été créée à Rome dans les années 1900 par un chef nommé Alfredo Di Lelio
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer la crème fraîche dans une casserole à feu moyen
Ajouter le parmesan et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu
Incorporer le beurre et les herbes aromatiques
Assaisonner avec du sel et du poivre
Servir chaud sur les pâtes cuites