Sauce à la vanille pour pudding ou galettes
- by Recettes Culinaires
- 15 mai 2026
- 5 Mins
- 4 personnes
Une recette simple et délicieuse pour préparer une sauce à la vanille pour accompagner vos puddings ou galettes
Cette sauce est idéale pour accompagner vos puddings ou galettes, elle est également délicieuse avec des crêpes ou des pancakes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le cornstarch avec un peu de lait froid
Ajouter l'oeuf, le sucre, le sel et la vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Chauffer le lait dans un bain-marie ou au micro-ondes
Ajouter le mélange de cornstarch et continuer à chauffer jusqu'à épaississement
Informations nutritionnelles
- Calories : 37.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 1.25 g