Un sandwich préparé avec de la viande de dinde, des légumes marines et des herbes fraîches, le tout sur un pain français croustillant
Cette recette a été inspirée par les marchés de rues de Hanoï, où les sandwichs vietnamiens sont une spécialité locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'ail, le vinaigre de riz, le jus de lime, le sucre et la sauce de poisson pour créer une marinade
Râpez les carottes et les navets avec une grande râpe et trempez-les dans la marinade
Laissez mariner pendant au moins 3 heures
Lorsque vous êtes prêt, ouvrez les pains français croustillants et garnissez-les de viande de dinde, de carottes et de navets marines, et de coriandre fraîche