Cette salsa kiwi aux saveurs antillaises est un mélange de saveurs sucrées et piquantes, parfaite pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes
La salsa kiwi est un condiment traditionnel des Caraïbes, souvent servie avec des plats de poissons ou de viandes grillées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les kiwis et les poivrons, puis coupez-les en petits morceaux
Émincez finement l'oignon rouge et les feuilles de coriandre fraîche
Dans un bol, mélangez les morceaux de kiwi, de poivron, d'oignon et de coriandre
Ajoutez le jus de citron vert et le piment de Cayenne, puis mélangez bien
Laissez reposer la salsa pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent