Une salade fraîche et savoureuse à base de laitue romaine, de raisins et de fromage, accompagnée de croûtons de pain toastés et assaisonnée de sauce César.
La salade César, à l'origine créée par Caesar Cardini en 1924, a inspiré de nombreuses variantes, comme cette salade de romaine aux raisins et fromage, pour une touche de douceur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Trempez les cubes de pain dans un mélange de beurre et de fromage râpé
Faites toaster les cubes de pain dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Lavez et essorez les feuilles de romaine
Coupez les raisins en deux et mettez-les de côté
Mélangez les feuilles de romaine, les raisins et le fromage râpé dans un grand bol
Versez la sauce César sur la salade et mélangez bien
Ajoutez les cubes de pain toastés sur la salade et servez