Une salade délicieuse et équilibrée à base de quinoa et d'épinards, parfaite pour un repas léger et sain
Le quinoa est une céréale complète qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une bonne source de protéines et de fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le quinoa selon les instructions du paquet
Laver et hacher les épinards
Peler le citron et le couper en petits morceaux
Mélanger les épinards avec le quinoa et les morceaux de citron
Mélanger le jus de citron et l'huile d'olive pour faire une vinaigrette
Ajouter la vinaigrette et les graines de pavot à la salade
Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g