RC

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Salade de poulet bistro

Une salade de poulet cuit, mélangée avec des fruits et des noix, parfumée à l'orange et à la mayonnaise

Cette salade est un classique de la cuisine française, qui peut être servie en tant que repas principal ou en accompagnement

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Ouverte
Ouverte
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
400 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Riz
Riz
1 Tasse
Raisins
Raisins
1 Tasse
Céleri
Céleri
2 Brin
Ananas
Ananas
1 Tasse
Mandarines
Mandarines
1 Tasse
Amandes
Amandes
1 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger l'huile, le jus d'orange, le vinaigre et le sel pour créer une marinade

Ajouter la marinade au poulet cuit et laisser reposer pendant plusieurs heures au réfrigérateur

Mélanger tous les ingrédients, sauf la mayonnaise, dans un grand bol

Mélanger la mayonnaise et le jus d'orange pour créer une sauce

Ajouter la sauce à la salade et mélanger

Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant une heure avant de servir