Cette salade est préparée avec des petits pois frais, des feuilles de menthe, des câpres, des oignons nouveaux et du fromage de chèvre
Les petits pois frais sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines, notamment en France où ils sont souvent utilisés dans les salades et les sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, combinez les feuilles de menthe, les câpres, les oignons nouveaux et le zeste de citron
Ajoutez les petits pois frais et le fromage de chèvre, puis mélangez délicatement
Assaisonnez avec de l'huile d'olive et du sel, puis servez à température ambiante