RC

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Salade de pâtes aux herbes

Une salade fraîche et parfumée aux herbes, parfaite pour les repas légers

Cette recette est inspirée par les salades de pâtes asiatiques, avec un twist méditerranéen

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
200 Gramme
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Jus de citron vert
Jus de citron vert
1 Cuillère à soupe
Feuilles de salade
Feuilles de salade
1 Bol

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Dans une poêle, faire chauffer l'huile de sésame et ajouter les herbes fraîches hachées

Ajouter le gingembre émincé et la sauce soja, faire cuire pendant 1 minute

Retirer du feu et ajouter le jus de citron vert, mélanger bien

Ajouter les pâtes cuites et mélanger à nouveau

Disposer les feuilles de salade sur un plat et ajouter les pâtes par-dessus

Servir immédiatement