Une salade de gelatine aux crevettes et ananas, préparée avec de l'apaisauce, de la gélatine, du gingembre, de l'ananas et des crevettes.
Cette recette de salade de gelatine aux crevettes et ananas me rappelle les repas d'été en famille, où nous dégustions des plats légers et rafraîchissants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, faire chauffer l'apaisauce jusqu'à ébullition
Retirer du feu et ajouter la gélatine en remuant jusqu'à dissolution complète
Ajouter lentement le gingembre et l'ananas en remuant constamment
Verser le mélange dans un bol de 2 litres et laisser refroidir
Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que la gelatine se solidifie
Avant de servir, décorer avec des tranches d'ananas et des feuilles de menthe