Une salade de fruits et noix rafraîchissante et saine, préparée sans mayonnaise.
Cette salade me rappelle les pique-niques en famille où nous préparions ensemble des salades de fruits frais avec des ingrédients de saison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez la pomme en quartiers, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-la en dés.
Juliennez les carottes et coupez le céleri en tronçons, mettez-les dans un grand bol.
Ajoutez les noix, les raisins et les cranberries dans le bol, puis versez le jus de citron et saupoudrez de sucre.
Mélangez bien tous les ingrédients pour que les pommes soient complètement recouvertes de jus de citron et de sucre, ce qui aidera à prévenir leur oxydation.
Laissez refroidir et servir frais.