Une salade de chou-fleur simple et délicieuse, parfaite pour les repas légers
Le chou-fleur est un légume très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites blanchir les fleurets de chou-fleur dans un peu d'eau pendant 2 minutes
Égouttez-les et plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson
Égouttez-les sur un linge propre ou des serviettes en papier
Mélangez des quantités égales de yaourt nature et de mayonnaise
Placez les fleurets de chou-fleur dans un joli bol et versez la sauce dessus
Saupoudrez de ciboules hachées
Servez frais