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Salade de chou-fleur et brocolis

Une salade composée de chou-fleur, de brocolis, d'oignon rouge, de fromage cheddar, de bacon et d'une sauce mayonnaise légère

Cette salade est idéale pour les repas de famille ou les pique-niques

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à couper
Planche à couper
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Chou-fleur
Chou-fleur
250 Gramme
Brocolis
Brocolis
250 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
100 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Bacon
Bacon
100 Gramme
Mayonnaise légère
Mayonnaise légère
4 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe

Instructions

Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux

Mélangez les chou-fleur et brocolis dans un grand bol

Ajoutez l'oignon rouge, le fromage cheddar et les morceaux de bacon

Dans un bol séparé, mélangez la mayonnaise légère, le sucre et le vinaigre de vin rouge

Versez la sauce sur les légumes et mélangez bien

Assurez-vous que les légumes soient bien enrobés de sauce, mais pas trop