Cette salade est préparée avec des champignons frais, des épinards, de l'ail, du thym et de l'huile d'olive
Les épinards sont riches en fer et en vitamines, tandis que les champignons sont une excellente source de protéines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre, le sel, l'ail et le poivre dans un bol
Ajoutez les champignons au mélange et laissez reposer pendant 15 minutes
Mélangez les épinards et l'huile d'olive dans un autre bol jusqu'à ce que les feuilles soient bien enrobées
Mélangez les champignons avec les épinards
Servez immédiatement