Salade de carottes et épinards marocaine
- by Recettes Culinaires
- 22 avr. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Cette salade de carottes et d'épinards est préparée avec des ingrédients frais et des épices marocaines pour donner un goût unique et savoureux.
Cette salade est inspirée de la cuisine marocaine, connue pour ses saveurs et ses épices variées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les carottes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter le jus de citron, le sucre et le sel, et faire cuire pendant quelques minutes
Dans une autre poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les épinards
Faire cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis les hacher grossièrement
Dans un grand bol, mélanger les carottes cuites, les épinards hachés, le cumin, l'ail, le jus d'orange et le reste de l'huile d'olive
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g