Cette salade de broccoli aux noix est parfaite pour un déjeuner léger et équilibré
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de broccoli sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les florets de broccoli et coupez-les en petits morceaux
Émincez finement l'oignon rouge
Coupez l'apple en dés
Mélangez les florets de broccoli, l'oignon rouge, les dés d'apple, les noix et les cranberries séchées dans un grand bol
Versez la sauce aux graines de pavot sur le mélange et mélangez bien
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g