RC

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Salade d'oeuf

Salade d'oeuf

Une salade d'oeuf préparée avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques

Cette recette est idéale pour un déjeuner léger et équilibré

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
4 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Mayonnaise sans graisse
2 Cuillère à soupe
Moutarde brune épicée
Moutarde brune épicée
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante

Éplucher les oeufs et les couper en dés

Mélanger les dés d'oeuf avec les autres ingrédients

Assaisonner la salade avec du sel et du poivre

Réfrigérer la salade avant de la servir