RC

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Salade d'hiver aux oranges et au fromage

Cette salade est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec des oranges, des haricots, des poivrons et du fromage parmesan

Cette recette est inspirée des salades d'hiver traditionnelles, mais avec une touche de fraîcheur et de couleur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Verre
Verre
1

Ingredients

4
Oranges
Oranges
4 Unité
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
1 Unité

Instructions

Rincer les haricots et les égoutter

Mélanger les haricots, les poivrons, les carottes et les oignons dans un bol

Presser les oranges et ajouter le jus à la vinaigrette

Mélanger la vinaigrette avec les haricots et les légumes

Ajouter le fromage parmesan et mélanger délicatement

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure

Servir frais, garni de feuilles de laitue et de fromage parmesan