Une salade savoureuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger et délicieux
Cette salade est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et peut être servie en accompagnement ou en plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les champignons et les faire cuire pendant quelques minutes
Dans un bol, mélanger le jus de pomme, le vinaigre de cidre et la fécule de maïs
Ajouter le mélange au poêle et faire bouillir
Ajouter le miel et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement
Verser la sauce chaude sur la salade d'épinards et mélanger bien
Ajouter les œufs durs et le bacon, et mélanger à nouveau
Assaisonner avec du sel et du poivre