Cette salade associe les asperges fraîches aux mandarines, aux raisins rouges et aux noix pour un mélange de saveurs et de textures délicieux
Les asperges sont un légume très populaire au printemps, elles sont riches en vitamines et en minéraux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les asperges en les coupant en diagonale et en les blanchissant
Lavez et coupez les mandarines, les raisins rouges, les carottes et les céleris
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et assaisonnez avec de la sauce salade
Parsemez de noix concassées et servez immédiatement