Une salade colorée qui marie le croquant des radis et la douceur du chou, relevée par un mélange d'assaisonnement aux herbes apportant une touche authentique et gourmande.
Cette recette me rappelle les moments passés en famille, lorsque ma mère préparait des salades fraîches pour apporter un peu de légèreté à nos repas estivaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez soigneusement le chou et taillez-le en fines lamelles.
Nettoyez les radis puis coupez-les en rondelles fines pour conserver leur croquant.
Émincez finement l'oignon et découpez le céleri en petits brins.
Préparez l'assaisonnement en suivant les indications sur le sachet du mélange d'herbes.
Placez tous les légumes dans un grand saladier et ajoutez l'assaisonnement préparé.
Mélangez délicatement afin de répartir les saveurs, puis laissez reposer quelques minutes pour que les arômes se développent.