Une salade coleslaw revisité aux radis, préparée avec du chou, des radis, du céleri et de l'oignon, assaisonnée avec un mélange d'herbes, d'huile d'olive et de vinaigre de cidre.
Le coleslaw, d'origine américaine, est une salade à base de chou cru. La version revisitée aux radis ajoute une touche de piquant et de fraîcheur à cette recette classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez soigneusement le chou et émincez-le finement, taillez les radis en fines rondelles et coupez le céleri en petits dés.
Pelez et émincez l'oignon, puis préparez le dressing en mélangeant le sachet d'assaisonnement aux herbes avec l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
Mettez tous les légumes dans un grand saladier et versez le dressing. Mélangez délicatement pour bien enrober chaque ingrédient.
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 10 minutes afin que les saveurs se mêlent avant de servir.