Une recette simple et rapide de roulés au Nutella pour un délicieux goûter.
Le Nutella, cette pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, est un incontournable des goûters d'enfants. Cette recette de roulés au Nutella est idéale pour les surprendre avec une petite touche gourmande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirez les croûtes des tranches de pain de mie pour faciliter le roulage et aplatissez chaque tranche avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme (1 à 2 mm).
Étalez une fine couche de beurre ramolli sur chaque tranche (facultatif, aide à sceller) puis répartissez généreusement la pâte à tartiner au centre en laissant 1 cm libre sur les bords pour éviter les débordements.
Roulez chaque tranche sur elle-même en serrant bien dès le départ afin d'obtenir un rouleau compact. Enveloppez chaque roulé dans un film plastique et tassez légèrement pour fixer la forme.
Placez les rouleaux au réfrigérateur pendant 10 minutes pour les raffermir (cela facilite la découpe).
Retirez le film, coupez les rouleaux en tronçons de 2 à 3 cm avec un couteau bien aiguisé en essuyant la lame entre chaque coupe pour des tranches nettes.
Disposez les bouchées sur un plat et, si vous le souhaitez, saupoudrez légèrement de sucre glace ou parsemez de noisettes concassées pour la décoration et le croquant.
Conservez au frais jusqu'au service (maximum 24 heures) et sortez 5 minutes avant de servir pour une texture plus fondante en bouche.