Un plat de riz aux saveurs espagnoles, préparé avec du boeuf haché, des légumes et des épices
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites chauffer une poêle à fond épais sur feu moyen-haut
Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les légumes et les épices, puis remuez bien
Ajoutez le riz et l'eau, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes
Versez le mélange dans un plat à four et recouvrez de fromage râpé
Faites cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulleux