RC

RC

Riz au parmesan beuré

Un plat de riz cuit avec du parmesan et du beurre, idéal pour accompagner vos repas

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne, où le parmesan est roi

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1.5 Litre
Riz
Riz
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Persil
Persil
1 Brin

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole

Ajouter le riz, remuer et réduire le feu à bas

Couvrir et cuire pendant 20 minutes

Faire fondre le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun

Mélanger le riz cuit avec le parmesan

Mettre dans un bol de service

Arroser de beurre fondu

Saupoudrer de persil frais