Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de chocolat et d'amandes
Ce gâteau a été créé en hommage à la Reine de Saba, une reine légendaire de l'Arabie antique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à gâteau
Faire fondre le chocolat avec le rhum dans une casserole
Mélanger les œufs avec le sucre et la crème de tartare
Ajouter les amandes et l'extrait d'amande au mélange
Incorporer les blancs d'œufs au mélange
Verser la préparation dans le moule à gâteau
Enfourner pendant 25 minutes
Laisser refroidir avant de servir