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Tamales au Chili

Un plat qui allie les saveurs du chili et des tamales, parfumé de fromage et de crème fraîche

Les tamales sont un plat traditionnel d'Amérique centrale, qui peuvent être accompagnés de diverses sauces et garnitures

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Tamales
4 Unité
Chili
Chili
2 Tasse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
2 Tige
Chips de maïs
Chips de maïs
1 Sachet

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Ouvrez les tamales et retirez les feuilles de maïs

Placez les tamales dans un plat à gratin et recouvrez-les de chili

Saupoudrez de fromage râpé et de crème fraîche

Parsemez de ciboulette hachée et de chips de maïs émiettées

Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant