Des rangoons de crabe délicieux servies avec une sauce de prune sucrée et épicée
Les rangoons de crabe sont un plat traditionnel asiatique qui peut être préparé de différentes manières, mais cette recette est particulièrement originale grâce à la sauce de prune
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez le fromage à la crème, la crème fraîche, la sauce soja et le sucre dans un bol
Ajoutez le crabe, les oignons verts, l'ail et le gingembre et mélangez
Étalez les feuilles de wonton sur une surface plane
Placez une petite quantité de la mixture de crabe au centre de chaque feuille
Pliez les feuilles en triangle et appuyez sur les bords pour les sceller
Mettez les rangoons sur une plaque de cuisson et vaporisez-les d'huile de cuisson
Faites cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servez avec la sauce de prune et d'autres sauces épicées si désiré
Pour la sauce de prune, mélangez les ingrédients dans une casserole et faites cuire jusqu'à ébullition