Un délicieux ragoût de poulet cuit lentement avec des légumes et des épices pour un plat réconfortant.
Ce ragoût de poulet est un classique de la cuisine familiale qui nous rappelle les après-midis d'automne passés à mijoter de bons plats réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez légèrement votre espace de travail et préparez tous vos ingrédients en les lavant et en les coupant en gros morceaux.
Disposez les filets de poulet, les légumes coupés et les tomates concassées dans votre marmite de cuisson lente.
Ajoutez les champignons, saupoudrez de cumin et d'édulcorant, puis assaisonnez avec du poivre noir.
Versez le bouillon de poulet par-dessus l'ensemble pour que tous les ingrédients soient bien immergés.
Mettez la marmite en mode cuisson lente et laissez mijoter à basse température pendant environ 8 heures pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
Servez votre ragoût bien chaud, en veillant à laisser de généreux morceaux de légumes pour conserver toute la texture du plat.