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Ragoût de paleron aux champignons

Ragoût de paleron aux champignons

Un ragoût de paleron aux champignons mijoté lentement dans une sauce riche et savoureuse.

Ce ragoût de paleron aux champignons me rappelle les diners en famille de mon enfance, où les plats mijotés étaient toujours à l'honneur.

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Paleron
Paleron
800 Gramme
Soupe à l'oignon déshydratée
Soupe à l'oignon déshydratée
1 Sachet
Soupe aux champignons
Soupe aux champignons
1 Boîte
Champignons de Paris
Champignons de Paris
200 Gramme
Eau
Eau
0.25 Litre

Instructions

Dans un bol, mélanger la soupe à l'oignon déshydratée avec la soupe aux champignons et l'eau jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Placer les morceaux de paleron au fond du crock pot.

Ajouter les champignons émincés sur la viande.

Verser le mélange de soupes sur les ingrédients dans le crock pot.

Mélanger délicatement pour bien répartir les saveurs.

Fermer le couvercle et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 5 à 6 heures.

Servir chaud avec des pommes de terre écrasées ou du riz pour un repas complet.