Un ragout de légumes et boeuf cuit à feu doux, parfait pour les jours froids
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les oignons, les carottes, les rutabagas, les pommes de terre et les navets en dés
Faire dorer le boeuf haché dans une poêle, puis l'ajouter au mélange de légumes
Ajouter les tomates concassées et le bouillon de boeuf
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes italiennes
Laisser cuire pendant 10 heures à feu doux