Des quiches délicieuses au fromage et épinards, parfaits pour un brunch ou un dîner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster ces quiches dans un petit café de campagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans un plat à four
Dans un bol, battez les œufs et mélangez-les avec la farine, la crème, le fromage râpé, les épices et les herbes
Ajoutez les épinards frais hachés et mélangez bien
Versez la mixture dans le plat à four et levellez-la
Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les quiches soient dorées et fermes
Laissez refroidir pendant 40 minutes avant de servir